Мука пшеничная, хлебопекарная. Первый сорт. 10 кг.

ORDABASY NAN — натуральная хлебопекарная мука первого сорта, произведённая из качественного зерна без добавок и отбеливателей. Обладает высоким содержанием клейковины и хорошей питательной ценностью. Обеспечивает отличную пластичность теста и стабильный результат в любой выпечке. Упаковка 10 кг подойдёт для заведений общепита, а также для тех, кто готовит с размахом.

Пшеничная мука первого сорта в упаковке 10 кг — надёжный выбор для кулинарий, кафе, столовых и семей, часто использующих муку для приготовления домашней выпечки.

Преимущества:
  • Высокая клейковина — 36,5–37,5%
  • Отличное качество и натуральный состав
  • Универсальность — для хлеба, лепёшек, блинов, пирогов
  • Без химии и отбеливателей
  • Упаковка 10 кг — удобно и выгодно
Характеристики:
  • Сорт: первый
  • Тип: хлебопекарная пшеничная мука
  • Вес: 10 кг
  • Клейковина: 36,5 – 37,5 %
  • ИДК: 65
  • Белизна: 55,5 – 56,5 усл. ед.
  • Влажность: 14,4 %
  • Упаковка: прочный мешок
  • Срок хранения: 12 месяцев
  • Условия хранения: t° до 25 °C, влажность не выше 70%
Пищевая ценность на 100 г продукта:
  • Белки: 12,5 г
  • Жиры: 1,6 г
  • Углеводы: 73 г
  • Энергетическая ценность: 356 кКал / 1490,5 кДж
Страна производства: Казахстан
Производитель: ORDABASY NAN