Мука пшеничная, хлебопекарная Первый сорт. 2 кг.

Натуральная мука первого сорта, идеальна для домашних рецептов. Отборное зерно, умеренная белизна и оптимальное содержание клейковины для универсального использования.

ORDABASY NAN — пшеничная мука первого сорта, произведённая из качественного зерна. Отличается повышенным содержанием клейковины, что обеспечивает хорошую структуру теста и стабильную выпечку. Подходит для приготовления хлеба, лепёшек, печенья и другой продукции как в домашних условиях, так и в небольших пекарнях.

Преимущества:

• Клейковина 36,5–37,5% — отличная эластичность теста
• Белизна 55,5–56,5 усл. ед. — слегка тёмнее, но более питательная структура
• Универсальность применения
• Удобная упаковка 2 кг — для регулярного домашнего использования
• Натуральный продукт без химии

Характеристики:

• Сорт: первый
• Тип: хлебопекарная пшеничная мука
• Вес: 2 кг
• Клейковина: 36,5 – 37,5 %
• ИДК: 65
• Белизна: 55,5 – 56,5 усл. ед.
• Влажность: 14,4 %
• Упаковка: герметичный фирменный пакет
• Срок хранения: 12 месяцев
• Условия хранения: t° до 25 °C, влажность не выше 70%

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Белки: 12,5 г
• Жиры: 1,6 г
• Углеводы: 73 г
• Энергетическая ценность: 356 кКал / 1490,5 кДж

Страна производства: Казахстан
Производитель: ORDABASY NAN