ORDABASY NAN — нан зауыттарына, ірі наубайханалар мен өндірістік кәсіпорындарға арналған кәсіби шешім
Тек таңдаулы бидайдан өндіріледі, қамыр илеу мен пісіру кезінде тұрақты нәтиже береді. Жоғары ақтығы мен клейковина мөлшері кәсіби наубайшылардың талаптарына толық сәйкес келеді. 50 кг көлеміндегі берік қаптама өнімді ірі көлемде ыңғайлы пайдалануға мүмкіндік береді.
Артықшылықтары:
Клейковина 32–33% – қамырдың жақсы құрылымы мен көтерілуі
Ақтығы 65,5–66,5 усл. бірлік – көркем, аппақ ұн
Тұрақты сапа – өндірістік циклге мінсіз бейімделеді
50 кг қаптама – сатып алу мен логистикада үнемділік
Химиялық қоспалар мен ағартқыштарсыз
Техникалық сипаттамалары:
Сорт: Жоғары
Түрі: Нан пісіруге арналған бидай ұны
Салмағы: 50 кг
Клейковина: 32,0 – 33,0 %
ИДК: 60
Ақтығы: 65,5 – 66,5 усл. бірлік
Ылғалдылық: 14,6 %
Түсу саны: 300
Қаптама: Өнеркәсіптік мықты мішок, 50 кг
Сақтау мерзімі: 12 ай
Сақтау шарттары: t° 25 °C дейін, ылғалдылық 70% аспауы керек