ORDABASY NAN — бұл дән қабығының басым бөлігін сақтай отырып, тұтас ұнтақталған жоғары тағамдық құндылыққа ие ұн. Ол талшықтарға, дәрумендер мен минералдарға бай және дәстүрлі нан-тоқаш өнімдеріне мінсіз үйлеседі: ауыл наны, лаваш, шелпек, макарон және тағы басқалар.
Артықшылықтары:
Табиғи сұрғылт-крем түсті
Көп мөлшерде дән қабығы — талшықтың көзі
B тобының дәрумендері мен микроэлементтерге бай
Дәмі қанық, құрылымы тығыз
50 кг қаптама — өндірістік қолданыс үшін ыңғайлы
Сипаттамасы:
Сорт: Екінші
Түрі: Наубайханалық бидай ұны
Салмағы: 50 кг
Клейковина: 29%
Ақтығы: 64 усл. бірлік
Ылғалдылығы: 14,5%
Қаптама: Өнеркәсіптік мықты қап
Сақтау мерзімі: 12 ай
Сақтау шарттары: 25 °C дейін, ылғалдылық 70%-дан аспау керек
100 г өнімнің тағамдық құндылығы:
Көмірсулар — 73 г
Май — 1,6 г
Ақуыз — 12,5 г
Энергетикалық құндылығы — 356 кКал / 1490,5 кДж
Өндіруші ел:Қазақстан Өндіруші: «ORDABASY NAN» ЖШС