Үйде де, кәсіпте де сенімді нәтиже беретін нағыз сапалы ұн!
ORDABASY NAN — жоғары сапалы астықтан өндірілген, қоспалар мен ағартқыштарсыз бірінші сортты наубайханалық ұны. Жоғары клейковина мөлшері мен қоректік құндылығы қамырдың жақсы құрылымын, икемділігін және пісіру кезіндегі тұрақтылықты қамтамасыз етеді. 10 кг қаптама — қоғамдық тамақтану орындарына және үйде жиі пісіруді ұнататындар үшін тиімді шешім.
Артықшылықтары:
Клейковина мөлшері жоғары: 36,5–37,5%
Табиғи құрам және жоғары сапа
Әмбебап қолданыс: нан, күлше, құймақ, бәліш
Химиялық қоспалар мен ағартқыштар жоқ
10 кг қаптама — ыңғайлы және үнемді
Техникалық сипаттамалар:
Сорт: Бірінші
Түрі: Нан пісіруге арналған бидай ұны
Салмағы: 10 кг
Клейковина: 36,5 – 37,5 %
ИДК: 65
Ақтығы: 55,5 – 56,5 усл. бірлік
Ылғалдылық: 14,4 %
Қаптама: Тығыз мықты мішок
Сақтау мерзімі: 12 ай
Сақтау шарттары: t° 25 °C дейін, ылғалдылық 70%-дан аспауы тиіс